以前都只是吃熟鹅肝，今年圣诞的晚餐特别吃了爆煎生鹅肝，切一块放在嘴里，又细腻又嫩滑，却没有一丝腥味，跟爆炒猪肝完全不是一回事！没有料想到早晨在市场新买的那一大块生肥鹅肝经大火极快速地爆煎之后竟缩成一小块，却流下很多鹅油！另外我也特地做了一盘梅干菜蒸排骨，回味一下家乡菜，结果当然也是非常成功！:-)
昨天终于一口气完成了《白鹿原》，放假四天看完了近五十万字，这也算得上一个记录了，要不总是被身边的法国朋友耻笑不读书。壮阔的历史背景，跌宕的故事情节，性格鲜明的人物，让人难以一时忘却。
今天去跑步，虽然不是很远，但是顶着寒冷还是非常锻炼身体。放假了，吃得好，睡得香，却尤其应该活动活动筋骨，要不然等上班之后就更没时间了！这样说来，今年的圣诞还是做了一些很有意义的事！
